На Родосе
На Родосе в субботу Лазаря, дети ходят из дома в дом и поют «Лазаря».. В былые времена, в этот день, ни один фермер не ходил на свое поле работать, потому что они верили, как все,то, что они поймали, засохнет. Для выпечки булочек на Страстной неделе разрешалось собирать только сухие веточки.…………..
В Великий четверг ночью жители зажигают калафунос.
Это большой огонь, который символизирует сожжение Иуды и должен гореть до пасхального воскресенья..
В Великую субботу самые молодые люди деревни собирают дрова в лесу и разжигают костер возле церкви. В нем молодые и старые летают в марте и загадывают желание.
Особые и особенные, с разными обычаями на каждом острове, которые «трепетно» соблюдаются и передаются из поколения в поколение., На Додеканесе празднуют Пасху..
Важное отличие, по сравнению с большей частью страны, в том, что на Додеканесе в день Пасхи копье не входит в меню, кокорец и родственные деликатесы.
Таблица Воскресения включает традиционную магирицу (в ночь на Великую Субботу после Воскресшего Христа) а в воскресенье в полдень «Ламприатис» - баранина или коза в духовке, фаршированная рисом и субпродуктами., который в деревнях Родоса называется «каппама».
На Патмосе, Страстная неделя - это уникальный опыт
Обычай, делающий Пасху на Патмосе особенной, Церемония умывальника, утром М.. Четверг, который является изображением Тайной вечери: настоятель, как и Иисус, омывает ноги двенадцати монахам, сидящим вокруг большой платформы, как студенты на Тайной вечере.
В Страстную пятницу представление Отступничества происходит в монастыре Святого Иоанна. и в ту же ночь все эпитафии встречаются на площадях Скала и Хора.. Воскресение Христово также происходит в монастыре в день Пасхи., Евангелие читается на семи языках.
На Калимносе
Это впечатляет Воскресение на острове Калимнос, с самодельными динамитами, которые бросаются и буквально сотрясают остров.
В Астипалеи
На острове Астипалея из характеристик Пасхи, приготовление молочного печенья на козьем молоке , сахар, корица и знаменитый местный шафран, а также из них получаются великолепные пироги, которые также содержат шафран.
В Леросе, один из старых существующих обычаев - жители острова, рано утром в Страстную пятницу, чтобы посетить кладбища острова и позаботиться о могилах своих родственников, в то время как накануне Великого Канона на острове имеет место обычай «виноградных лоз», где жители под руководством Церковь собирает связки виноградных лоз, которые горят, делая ароматические палочки.
На Карпатосе
На Карпатосе пасхальные обычаи выделяются на Олимпе, где жители следуют традициям траура и скорби во время Страстной недели, но и славный праздник, который завершается в Блестящий вторник. Свои традиционные красочные костюмы они оставляют только на Страстной неделе., когда заменяют их "траурным" одеянием.
После трогательной эпитафии Страстной пятницы, женщины готовятся к Великой субботе, блестящий офто на следующий день, то есть чучело козы или баранины, в основном из риса.
В пасхальный понедельник женщины ходят в пекарни., испечь пасхальные пироги с мизитрой и специями, а потом на кладбище побелить и украсить гробницы цветами. На Олимпиаде олимпийцы украшают иконы церкви цветными платками и несут их в руках., возвращаясь на кладбище.
На Косе
На Косе, в то время как старцы занимаются пасхальными делами и церковными службами, дети готовятся к Воскресению. У них ключи побольше, чем у старых замков, связать ключ с порохом веревкой и вставить гвоздь в отверстие ключа, в ночь Воскресения они сильно ударили его по стене, чтобы выстрелить. Другие режут длинные полоски бумаги, положить на край каждой полоски пороха и фитиля, они оборачивают это треугольником, чтобы фитиль, который его зажигает, торчал из того момента, когда священник говорит: «Христос Воскрес».
Утром М.. Суббота, церковь вымощена небольшими пурпурными ароматными горными цветами, которые называются бриллиантами.. Хозяйки делают блестящие пироги и фаршированную баранину..
В Касосе
На острове Касос выделяются из еды долмады кассио, которые являются местным деликатесом, которые они производят тысячами(!) женщин острова, в то время как один из самых характерных фестивалей - праздник Ай Гиоргис в Хадисе., во вторник после Пасхи, в котором участвуют все жители острова.