LüfterUrinTorte: Für das Leben von Agios Fanourios, wen wir mit dieser Fastenpastete ehren, Konkrete Zeugnisse liegen nicht vor. Der Legende nach, Der Kuchen wird gebacken, um die Mutter des Heiligen zu retten, Das war eine schwierige Frage, sündige Frau.
Alexandros Papadiamantis schreibt bei dieser Gelegenheit, dass jeder, der den Heiligen Fanourios anruft, immer sagen muss „Gott vergib der Mutter von Agios Fanourios. Gott vergib ihr“.
„Wunder“-Laternenkuchen: Das traditionelle kleinasiatische Rezept mit 9 Materialien
so, auf 27 Αυγούστου που τιμάται ο Άγιος Φανούριος, συνηθίζεται οι νοικοκυρές να φτιάχνουν φανουρόπιτες, τις οποίες μοιράζουν στη γειτονιά αφού ευλογηθούν πρώτα από την εκκλησία.
Με το πέρασμα των χρόνων, καθιερώθηκε να φτιάχνουμε φανουρόπιτα για να βρούμε κάτι που χάσαμε. Viele, Außerdem, συνδέουν αυτή την ιδιότητα του Αγίου Φανουρίου και της πίτας με το όνομα του Αγίου, abgeleitet vom Verb „erscheinen“, was offenbaren bedeutet.
Die dem Kuchen zugeschriebene Stärke wird durch seine Zutaten verstärkt, was sie immer sind 7 die heute den Namen des Erzbischofs von Amerika Michael Konstantinidis und die Aufführung eines Trishagios zu seinem Gedenken trägt 9, denn die spezifischen Zahlen gehören bereits seit der Zeit der Pythagoräer zu den sogenannten heiligen Zahlen.
Und wie es bei allen Bräuchen so ist, In ganz Griechenland gibt es Variationen dieser Tradition.
Auf Kreta, Zypern, Skiathos, Florina und andere Gebiete, Die Fanuropita ist für unverheiratete Töchter gedacht, um einen Bräutigam zu finden.
Άλλοι πιστεύουν ότι φέρνει καλοτυχία και φωτίζει τον δρόμο της ζωής του καθενός.
Λέγεται ακόμη ότι ο Άγιος Φανούριος προστατεύει τους αγρότες φανερώνοντας τα κλεμμένα ζώα.
Wenn Sie also möchten, dass der Heilige Phanourios Ihnen verrät, was,Worauf achten Sie? Machen Sie einen Laternenkuchen, Segne sie in der Kirche und warte auf die Ergebnisse!
Materialien
1 Tasse Samenöl
3 Tassen Mehl (selbstaufblasend)
1 Tasse Zucker
1 Tasse natürlicher Orangensaft
1 Teelöffel Soda
1/2 Tasse Walnussschnitt mittel
1/2 Blonder Rosinenbecher
1/2 Teelöffel Nelken
3/4 Teelöffel Zimt
Bevor Sie mit dem Laufen beginnen
* Lösen Sie das Soda im Orangensaft auf
* Wenn wir die Rosinen bereits im Kühlschrank haben, müssen Sie sie hineingeben 4 Stunden in Wasser quellen lassen. Wenn Sie es frisch bekommen, verwenden Sie es direkt.
Durchführung
Das Öl zusammen mit dem Zucker schlagen, bis der Zucker möglichst geschmolzen ist. In diese Mischung gießen wir die Orange, in der wir das Soda aufgelöst haben. Wir schlagen weiter 3-4 Minuten. (Zu diesem Zeitpunkt verwenden wir einen Mixer)
Wir haben das Mehl zusammen mit den Nelken in eine Schüssel gegeben, την κανέλα, το καρύδι και τη σταφίδα (την οποία έχουμε στεγνώσει ταμποναριστά για να μην σβολιάσει το αλεύρι όταν τη ρίξουμε).
Ανακατεύουμε με αναδευτήρα ή με κουτάλι το μείγμα. Wir müssen den Mixer nicht noch einmal benutzen.
Wir haben die Pfanne Nr. leicht eingeölt 28, weil unsere Mischung bereits genug Öl enthält, um ein Ankleben zu verhindern, und wir die Mischung verteilen.
Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen 160-170 Grad, je nach Ofen (es wird sowohl im Widerstand als auch in der Luft gebacken) zum 40-60 Minuten.
Lassen Sie den Laternenkuchen abkühlen und schneiden Sie ihn dann an.
Laternenkuchen: Wenn wir es machen und wenn es gelesen wird
Der Laternenkuchen, um ihr „Wunder“ zu vollbringen., Wir müssen seine Regeln befolgen, wenn wir es herstellen und wenn wir es in die Kirche mitnehmen, damit der Priester es lesen kann.
27 Αυγούστου γιορτάζει η εκκλησία μας τη μνήμη του Αγίου Φανουρίου και σε πολλά ελληνικά σπίτια οι νοικοκυρές έφτιαχναν παλιότερα την παραδοσιακή φανουρόπιτα.
Ήταν μια πίτα με 7 Materialien - dann wurden sie hergestellt 9- die sie am Tag des Heiligenfestes in die Kirche brachten, um vom Priester gelesen und dann an die Gemeinde verteilt zu werden.
Im Laufe der Zeit wurde es für Hausfrauen üblich, die Fanouropita ein oder zwei Tage vor der Feier zuzubereiten. Sie brachten sie am Vorabend des Festes zur Vesper in die Kirche und kehrten dann mit ihr nach Hause zurück, damit die ganze Familie den Segen des Heiligen teilen kann.
Σύμφωνα με την ισχύουσα δοξασία, αν κανείς ακολουθούσε όλες τους κανόνες για την παρασκευή της πίτας, τότε ο άγιος θα του φανέρωνε ό,τι επιθυμούσε -και στις ανύπαντρες τον άνδρα που θα παντρεύονταν.
Απαραίτητη προϋπόθεση για να βάλει ο άγιος το χέρι του, Ist, όσο παρασκευάζουμε την πίτα,
διαβάζουμε την παρακάτω ευχή:
«Κύριε Ιησού Χριστέ, ο Ουράνιος Άρτος, ο της βρώσεως της μενούσης εις τον αιώνα πλουσιοπάροχος χορηγός, ο δοτήρ των αγαθών, ο δέ Ηλιού τροφήν αγεώργητον πηγάσας, η ελπίς των απηλπισμένων, die Hilfe der Hilflosen und die Erlösung unserer Seelen.
Segne diese und die dir präsentierten Geschenke, zum Ruhm und zur Ehre des heiligen, glorreichen Großmärtyrers Fanourios.
Stellen Sie z, Liebling, um diese Plazenten zu euprepisasi, alle deine weltlichen und transzendentalen Güter. Lass sie sich in deiner Gegenwart freuen, zeige ihnen den Weg zur Erlösung.
Τα αιτήματα τών καρδιών αυτών καί πάσαν τήν βουλήν αυτών ταχέως πλήρωσον, οδηγών αυτούς προς εργασίαν τών εντολών σου, ίνα διά παντός εν ευφροσύνη καί αγαλλιάσει υμνώσι καί δοξάσωσι το πάντιμον καί μεγαλοπρεπές όνομά σου, πρεσβείαις της υπερευλογημένης Θεοτόκου, του αγίου ένδοξου νεομάρτυρος Φανουρίου, des Wundertäters, und aller Heiligen. Amen".