禁食!! 6 最大蛋白质摄入的食物组合!!
这 禁食 四旬期 2025 它适合遵循严格饮食、不含动物食品、以蔬菜为主的信徒, 豆类, 水果, 坚果和海鲜. 四旬期从清洁星期一开始，并导致复活节的庆祝 2025, 今年是东正教最耀眼的基督教庆祝活动 20 四月.
禁食 2025: 允许的食物以及在油中进行催化的天数, 酒和鱼
禁食者的主要问题之一是如何获得他们需要的东西 蛋白质 因为他们不吃肉和鱼. 一般来说，禁食时是允许的: 蔬菜, 豆类, 土豆, 面食, 坚果, 橄榄, 水果和蜂蜜，如果适当结合，可以发挥最大可能的蛋白质效果.
值得注意的是，当我们禁食时，我们甚至不吃油, 我们甚至不喝酒, 也没有酒精饮料. 只有在吃油的日子里才可以喝酒和烈酒.
上 25 三月 和她 棕榈周日 13 四月 今年允许吃鱼, 油和酒. 上 26 三月 这是纪念四十位烈士的日子, 油和酒发生催化作用. 在圣周六，即 19 四月 今年, 这是一年中唯一的星期六, 我们禁食油和酒. 这是因为对于整个基督教世界来说，这一天是严格禁食和深切哀悼的一天.
6 四旬期禁食的蛋白质食物组合
事实是，禁食的人经常抱怨缺乏能量和蛋白质摄入量低. 但是，如果将某些食物组合纳入禁食饮食中，将对蛋白质摄入量产生最大可能的影响. 蛋白质是我们必须从饮食中摄入的基本大量营养素之一, 因为它是肌肉的结构组成部分. 肌肉对于减少体内脂肪和维持基础代谢至关重要. 那’ 我们不希望我们的身体依靠分解肌肉来获取能量. 因此，让我们看看哪些食物富含蛋白质，以及如何将它们结合起来，以便在禁食期间更好地吸收，同时又不牺牲味道或能量.
豆类
豆类是蛋白质的极好来源, 铁的, 钙和叶酸. 关于 100 gr扁豆提供 9 克植物蛋白, 其生物学价值较低, 但如果我们将它们与糙米或燕麦片结合起来, 我们可以提高它们的生物学价值. 一杯煮熟的豆类提供约 18 克蛋白质. 扁豆和鹰嘴豆是最好的选择.
大豆
大豆是植物蛋白的最佳来源之一, 因为它含有生产高生物价值蛋白质所需的所有氨基酸. 100 克大豆产量约 13 克蛋白质. 我们可以以各种形式找到它, 比如牛奶, 碎肉, 豆类或大豆奶酪. 需要特别注意产品标签, 因为我们必须选择没有过度加工或变异的食物.
海鲜
海鲜, 像章鱼一样, 虾和鱿鱼, 它们富含蛋白质，味道更接近肉类. 例如, 100 克虾含有 24 克蛋白质, 尽管 100 章鱼产量约 12,5 克蛋白质. 注意力, 不过, 高尿酸人群或孕妇, 由于嘌呤和汞含量高.
坚果黄油
坚果黄油, 例如花生酱和杏仁酱, 它们富含蛋白质和热量, 所以我们的消费量需要适量. 100 克花生酱含有约 25 克蛋白质, 而杏仁黄油 21 格. 它们非常适合早餐, 当我们将它们放入全麦吐司中以增加蛋白质的吸收时.
芝麻酱
芝麻酱是禁食的基本食物之一, 因为它提供了大约 17 每克蛋白质 100 格. 它还含有丰富的维生素E和B, 以及有益的脂肪酸. 增加其蛋白质的生物价值, 我们可以将它与含有赖氨酸的食物结合起来, 像鹰嘴豆泥 (鹰嘴豆, 芝麻酱和柠檬汁), 不仅营养丰富而且味道鲜美.
蘑菇
蘑菇具有类似肉的质地，是 B 族维生素的良好来源. 虽然它们不提供高生物价值的蛋白质 (关于 3 每克 100 格), 将它们与西兰花和糙米结合可以增加蛋白质价值, 提供充满营养和饱腹感的完整膳食.