禁食!! 6 最大蛋白质摄入的食物组合!!
这 禁食 四旬期 2025 它适合遵循严格饮食、不含动物食品、以蔬菜为主的信徒, 豆类, 水果, 坚果和海鲜. 四旬期从清洁星期一开始,并导致复活节的庆祝 2025, της λαμπρότερης γιορτής της Χριστιανοσύνης που φέτος για την Ορθοδοξία πέφτει στις 20 四月.

禁食 2025: Οι τροφές που επιτρέπονται και οι μέρες που γίνεται κατάλυση σε λάδι, κρασί και ψάρι
禁食者的主要问题之一是如何获得他们需要的东西 蛋白质 因为他们不吃肉和鱼. 一般来说,禁食时是允许的: λαχανικά, όσπρια, πατάτες, ζυμαρικά, ξηροί καρποί, 橄榄, φρούτα και μέλι που αν συνδυαστούν σωστά μεταξύ τους μπορούν να δώσουν το μέγιστο δυνατό πρωτεϊνικό αποτέλεσμα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι όταν νηστεύουμε δεν τρώμε ούτε το λάδι, δεν πίνουμε ούτε κρασί, ούτε οινοπνευματώδη ποτά. 只有在吃油的日子里才可以喝酒和烈酒.
上 25 三月 和她 棕榈周日 13 四月 今年允许吃鱼, 油和酒. 上 26 三月 που είναι η ημέρα αφιερωμένη στους Αγίους Τεσσαράκοντα Μάρτυρες, γίνεται η κατάλυση του λαδιού και του κρασιού. Το Μεγάλο Σάββατο ήτοι στις 19 四月 今年, είναι το μοναδικό Σάββατο του έτους, στο οποίο νηστεύουμε από λάδι και κρασί. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι μία ημέρα αυστηρής νηστείας και μεγάλου πένθους για όλη την Χριστιανοσύνη.

6 πρωτεϊνικοί συνδυασμοί τροφών για τη Νηστεία της Σαρακοστής
Η αλήθεια είναι ότι οι νηστεύοντες πολλές φορές παραπονιούνται για έλλειψη ενέργειας και χαμηλή πρόσληψη πρωτεΐνης. Υπάρχουν όμως συνδυασμοί τροφών που αν ενταχθούν στο διατροφολόγιο της νηστείας θα σας δώσουν το μέγιστο δυνατό αποτέλεσμα στην πρόσληψη πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα βασικά μακροθρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσλαμβάνουμε από τη διατροφή μας, καθώς είναι το δομικό συστατικό των μυών. Οι μύες είναι ζωτικής σημασίας για τη μείωση του σωματικού λίπους και για τη διατήρηση του βασικού μεταβολισμού. 那’ αυτό δεν θέλουμε το σώμα μας να καταφύγει στη διάσπαση της μυϊκής μάζας για ενέργεια. Ας δούμε λοιπόν ποιες τροφές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και πώς μπορούμε να τις συνδυάσουμε για καλύτερη απορρόφηση κατά τη διάρκεια της νηστείας χωρίς να θυσιάσουμε τη γεύση ή την ενέργεια.

豆类
Τα όσπρια είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου, ασβεστίου και φυλλικού οξέος. Περίπου 100 γρ φακές παρέχουν 9 γρ φυτικής πρωτεΐνης, η οποία έχει χαμηλότερη βιολογική αξία, αλλά αν τα συνδυάσουμε με καστανό ρύζι ή πλιγούρι, μπορούμε να ενισχύσουμε τη βιολογική τους αξία. Ένα φλιτζάνι βρασμένα όσπρια προσφέρει περίπου 18 γρ πρωτεΐνης. Οι φακές και τα ρεβίθια είναι από τις καλύτερες επιλογές.

Σόγια
Η σόγια είναι μια από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης, καθώς περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για την παραγωγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας. 100 γρ σόγιας αποδίδουν περίπου 13 γρ πρωτεΐνης. Μπορούμε να τη βρούμε σε διάφορες μορφές, όπως γάλα, κιμά, φασόλια ή τυρί σόγιας. Ειδική προσοχή χρειάζεται στην ετικέτα του προϊόντος, καθώς πρέπει να επιλέγουμε τρόφιμα που δεν είναι υπερβολικά επεξεργασμένα ή μεταλλαγμένα.

海鲜
Τα θαλασσινά, όπως το χταπόδι, οι γαρίδες και τα καλαμαράκια, είναι επιλογές πλούσιες σε πρωτεΐνη και έχουν γεύση πιο κοντά στο κρέας. Για παράδειγμα, 100 γρ γαρίδες περιέχουν 24 γρ πρωτεΐνης, 尽管 100 γρ χταπόδι αποδίδουν περίπου 12,5 γρ πρωτεΐνης. Προσοχή, 不过, σε άτομα με υψηλό ουρικό οξύ ή σε εγκύους, λόγω των πουρινών και της υψηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο.

Βούτυρα ξηρών καρπών
Τα βούτυρα ξηρών καρπών, όπως το φυστικοβούτυρο και το αμυγδαλοβούτυρο, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και θερμίδες, οπότε απαιτείται μέτρο στην ποσότητα που καταναλώνουμε. 100 γρ φυστικοβούτυρο περιέχουν περίπου 25 γρ πρωτεΐνης, ενώ το αμυγδαλοβούτυρο 21 γρ. Είναι ιδανικά για πρωινό, όταν τα βάζουμε σε φρυγανιά ολικής άλεσης για αύξηση της απορρόφησης των πρωτεϊνών.

Ταχίνι
Το ταχίνι είναι από τα βασικά τρόφιμα για την νηστεία, καθώς προσφέρει περίπου 17 γρ πρωτεΐνης ανά 100 γρ. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Ε και Β, καθώς και σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα. Για να αυξήσουμε τη βιολογική αξία των πρωτεϊνών του, μπορούμε να το συνδυάσουμε με τρόφιμα που περιέχουν λυσίνη, όπως το χούμους (ρεβίθια, ταχίνι και χυμός λεμονιού), το οποίο είναι όχι μόνο θρεπτικό αλλά και γευστικό.

Μανιτάρια
Τα μανιτάρια έχουν υφή παρόμοια με αυτή του κρέατος και αποτελούν καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β. Αν και τα ίδια δεν προσφέρουν υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη (关于 3 γρ ανά 100 γρ), ο συνδυασμός τους με μπρόκολο και καστανό ρύζι αυξάνει την αξία της πρωτεΐνης, προσφέροντας ένα πλήρες γεύμα γεμάτο θρεπτικά συστατικά και κορεσμό.
