Вентилятормочапирог: За жизнь Агиоса Фануриоса, кого мы чтим этим постным пирогом, конкретных показаний нет. Согласно легенде, пирог сделан, чтобы спасти мать святого, это было тяжело, грешная женщина.
Александрос Пападиамантис пишет по этому поводу, что всякий, кто призывает святого Фануриоса, всегда должен говорить: «Боже, прости мать Святого Фануриоса.. Боже, прости ее».
«Чудотворный» пирог-фонарь: Традиционный малоазиатский рецепт с 9 материалы
так, на 27 Август, когда чествуют Агиоса Фануриоса., у хозяек принято готовить пироги-фонарики, которые они раздают по соседству после первого благословения церкви.
На протяжении многих лет, установлено, что мы делаем пироги-фонарики, чтобы найти то, что потеряли. Многие, более того, этот атрибут Агиоса Фануриоса и пирога они связывают с именем святого, происходит от глагола «появляться», что означает раскрывать.
Сила, приписываемая пирогу, усиливается его ингредиентами., какими они всегда являются 7 который теперь носит имя архиепископа Америки Михаила Константинидиса и исполнение тришагио в его память 9, поскольку конкретные числа относятся к так называемым священным числам уже со времен пифагорейцев.
И как это бывает со всеми обычаями, по всей Греции существуют вариации традиции.
На Крите, Кипр, Скиатос, Флорина и другие районы, фануропита предназначена для незамужних дочерей, чтобы они нашли жениха.
Другие верят, что оно приносит удачу и освещает жизненный путь..
Также говорят, что Агиос Фануриос защищает фермеров, выявляя украденных животных..
Итак, если вы хотите, чтобы святой Фанурий открыл вам то, что,что важного ты ищешь, приготовь пирог-фонарь, благослови ее в церкви и жди результатов!
Материалы
1 масло семян стакана
3 стаканы муки (самонадувающийся)
1 чашка сахара
1 кружка натурального апельсинового сока
1 чайная ложка соды
1/2 чашка грецкого ореха средней толщины
1/2 чашка блондинки с изюмом
1/2 чайная ложка гвоздики
3/4 чайная ложка корицы
Прежде чем начать бегать
* Растворяем соду в апельсиновом соке
* Если изюм уже есть в холодильнике, то его нужно положить туда. 4 часы в воде, чтобы набухнуть. Если вы получаете его свежим, используйте его напрямую..
Выполнение
Масло взбиваем с сахаром, пока сахар максимально не расплавится.. В эту смесь высыпаем апельсин, в котором мы растворили соду.. Мы продолжаем добиваться 3-4 минут. (На этом этапе используем миксер)
Мы положили муку вместе с гвоздикой в миску., корица, грецкий орех и изюм (την οποία έχουμε στεγνώσει ταμποναριστά για να μην σβολιάσει το αλεύρι όταν τη ρίξουμε).
Ανακατεύουμε με αναδευτήρα ή με κουτάλι το μείγμα. Нам больше не нужно использовать миксер.
Мы слегка смазали сковороду маслом Нет. 28, потому что в нашей смеси уже достаточно масла, чтобы она не прилипала и мы выкладываем смесь.
Поставьте противень в разогретую духовку при 160-170 степени, в зависимости от духовки (печется и в сопротивлении и на воздухе) для 40-60 минут.
Дайте пирогу-фонарю остыть, а затем разрежьте его..
Фонарь пирог: Когда мы это сделаем и когда это прочитают
Пирог-фонарь, совершить свое «чудо»., мы должны соблюдать его правила, когда делаем его и когда несем его в церковь, чтобы его прочитал священник.
27 Август, наша церковь празднует память Святого Фануриоса, и во многих греческих домах хозяйки готовили традиционную фануропиту..
Это был пирог с 7 материалы - тогда их делали 9- который они принесли в церковь в день праздника святого, чтобы священник прочитал его, а затем раздал прихожанам..
Со временем у хозяек стало принято готовить фануропиту за день-два до торжества.. Την πήγαιναν στην εκκλησία την παραμονή της γιορτής στον εσπερινό και στη συνέχεια γύριζαν με αυτήν στο σπίτι, για να μοιραστεί όλη η οικογένεια την ευλογία του αγίου.
По распространенному убеждению, если бы соблюдать все правила приготовления пирога, тогда святой открыл бы ему, что,то, чего она желала, а для незамужних женщин - мужчина, за которого они выйду замуж..
Необходимое условие для святого возложения руки, является, пока мы готовим пирог,
мы читаем следующее пожелание:
«Господь Иисус Христос, Небесный Хлеб, богатый спонсор еды менусиса в столетии, даритель товаров, Солнце – источник вечной пищи, надежда безнадежного, помощь беспомощным и спасение наших душ.
Благослови эти дары и те, что преподнесены тебе., во славу и честь святого славного великомученика Фанурия.
Предоставить электронную, дорогой, переписать эти плаценты, все ваши мирские и трансцендентные блага. Пусть они радуются твоему присутствию, покажи им путь к спасению.
Быстро исполните просьбы сердца своего и всю волю свою., вы помогаете им выполнять ваши команды, ибо все в радости и ликовании восхваляют и прославляют вечное и величественное имя Твое, посольства Пресвятой Богородицы, святого славного великомученика Фанурия, о Чудотворце, и всех святых. Аминь".