Jeûne!! 6 Combinaisons alimentaires pour l'apport en protéines maximum!!

LES jeûne du Carême 2025 cela convient bien aux croyants qui suivent un régime strict sans aliments d'origine animale et mettant principalement l'accent sur les légumes., les légumineuses, les fruits, noix et fruits de mer. Le Carême commence avec le Lundi Propre et mène à la célébration de Pâques 2025, de la célébration la plus brillante du christianisme, qui tombe cette année pour l'Orthodoxie 20 avril.

Jeûne 2025: Les aliments autorisés et les jours où la catalyse se fait dans l'huile, vin et poisson

L’une des principales questions de ceux qui jeûnent est de savoir comment obtenir ce dont ils ont besoin. protéine puisqu'ils s'abstiennent de manger de la viande et du poisson. Généralement, dans le jeûne, ils sont autorisés: légumes, les légumineuses, pommes de terre, pâtes, noix, olives, des fruits et du miel qui, s'ils sont correctement combinés, peuvent donner le maximum d'effet protéique possible.

Il est à noter que lorsque nous jeûnons, nous ne mangeons même pas l'huile., nous ne buvons même pas de vin, ni les boissons alcoolisées. Le vin et les spiritueux sont autorisés uniquement les jours où nous mangeons de l'huile..

sur 25 mars et elle Dimanche des Rameaux 13 avril pour cette année, le poisson est autorisé, l'huile et le vin. sur 26 mars qui est le jour dédié aux Saints Quarante Martyrs, la catalyse de l'huile et du vin a lieu. Le samedi saint, c'est-à-dire le 19 avril cette année, c'est le seul samedi de l'année, dans lequel nous jeûnons de l'huile et du vin. En effet, c'est un jour de jeûne strict et de grand deuil pour toute la chrétienté..

6 combinaisons d'aliments protéinés pour le jeûne du Carême

La vérité est que les personnes qui jeûnent se plaignent souvent d’un manque d’énergie et d’un faible apport en protéines.. Mais il existe des combinaisons d'aliments qui, s'ils sont inclus dans le régime à jeun, vous donneront le maximum d'effet possible sur l'apport en protéines.. Les protéines sont l'un des macronutriments de base que nous devons apporter à notre alimentation., car c'est la composante structurelle des muscles. Le muscle est essentiel pour réduire la graisse corporelle et maintenir le métabolisme basal. que’ nous ne voulons pas que notre corps ait recours à la décomposition de la masse musculaire pour obtenir de l'énergie. Voyons donc quels aliments sont riches en protéines et comment les combiner pour une meilleure absorption pendant le jeûne sans sacrifier le goût ou l'énergie..

Les légumineuses

Les légumineuses sont une excellente source de protéines, de fer, calcium et acide folique. À propos 100 gr lentilles à prévoir 9 g de protéines végétales, qui a une valeur biologique inférieure, mais si on les combine avec du riz brun ou des flocons d'avoine, nous pouvons améliorer leur valeur biologique. Une tasse de légumineuses bouillies fournit environ 18 g de protéines. Les lentilles et les pois chiches sont parmi les meilleurs choix.

Soja

Le soja est l'une des meilleures sources de protéines végétales, car il contient tous les acides aminés nécessaires à la production de protéines de haute valeur biologique. 100 gr de soja donne environ 13 g de protéines. On peut le trouver sous diverses formes, comme le lait, viande hachée, haricots ou fromage de soja. Une attention particulière doit être portée à l'étiquette du produit, car nous devons choisir des aliments qui ne sont pas trop transformés ou mutés.

Fruit de mer

Les fruits de mer, comme la pieuvre, crevettes et calamars, ce sont des options riches en protéines et leur goût est plus proche de celui de la viande. Par exemple, 100 g de crevettes contiennent 24 g de protéines, tandis que 100 gr poulpe rendement environ 12,5 g de protéines. Attention, cependant, chez les personnes ayant un taux élevé d'acide urique ou chez les femmes enceintes, en raison des purines et de la teneur élevée en mercure.

Beurres de noix

Beurres de noix, comme le beurre de cacahuète et le beurre d'amande, ils sont riches en protéines et en calories, donc la modération est de mise dans la quantité que nous consommons. 100 g de beurre de cacahuète contiennent environ 25 g de protéines, tandis que le beurre d'amande 21 gr. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner, quand on les met dans des toasts complets pour augmenter l'absorption des protéines.

Tahini

Le tahini est l'un des aliments de base du jeûne, car il offre environ 17 g de protéines par 100 gr. Il est également riche en vitamines E et B, ainsi que des acides gras bénéfiques. Pour augmenter la valeur biologique de ses protéines, on peut le combiner avec des aliments contenant de la lysine, comme le houmous (pois chiches, tahini et jus de citron), qui est non seulement nutritif mais aussi savoureux.

Champignons

Les champignons ont une texture semblable à celle de la viande et constituent une bonne source de vitamines B.. Bien qu'ils n'offrent pas de protéines de haute valeur biologique (à propos 3 g par 100 gr), les combiner avec du brocoli et du riz brun augmente la valeur protéique, proposer un repas complet plein de nutriments et de satiété.